香甜雞高湯
【產品特色】
天然熬煮
嚴選台灣在地雞骨,搭配洋葱、蘋果、紅蘿蔔,以長時間熬煮出自然清甜。湯色金黃透明,不油不膩,喝得到最單純的食材原味。
營養保留
6-8小時慢火細熬,釋放膠原蛋白與蔬果甜味。入口溫潤滑順,小孩、長輩都能安心喝。
家常百搭
煮麵、煮粥、煮湯、燉菜、火鍋湯底,一包高湯能變化十種料理,料理新手也能煮出職人級風味。
低油低鹽
使用天然食材本身的甘甜提味,少油、清爽、無負擔,是全家日常的輕養生湯底。
無添加安心配方
不添加防腐劑、人工香料、人工色素、濃縮粉、增稠劑。只用天然食材打造最純粹的好湯。
NT$300

內容成分
食用方法
品牌小故事
安心宣言
成份:雞骨、大骨、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、人蔘鬚、當歸、川芎、黃耆、白芷、山奈。
重量: 2000g+8%
產地: 台灣
豬肉來源: 台灣
有效日期: 標示於包裝上
保存期限: 冷藏三天、冷凍一年
保存方法: 需冷藏、冷凍
解凍方式:
- 1. 冷藏7度C解凍約24小時或置於室溫約6小時。
- 2. 快速退冰:鍋中加入沸騰熱開水,不拆封連同包装袋放入鍋中浸泡。(本包装袋耐熟100%C)
食用方式:
- 將產品拆袋倒入鍋内以小火加熱,沸騰後再滾約一分鐘即可食用。(高湯2000g,建議添加水量約1200cc,可依個人喜好增減)
- 食材建議可加入大白菜(高麗菜)/白蘿蔔/菇類/金針菇/貢丸/虱目魚丸/花枝丸/凍豆腐/玉米...等等。
- 加熱後,可將湯内胡椒包先取出。覺得不夠辛辣可再繼續煮,讓辛香味更充分釋放。
注意事項:非供即食,應充分加熱,未食用完畢,請貯存於0-7度C冷藏冰箱並於48小時內食用完畢。
在創辦人的記憶裡,家的味道不是濃郁的調味粉,也不是華麗的料理手法,
而是一鍋在爐上慢慢滾動、只靠天然食材釋放香氣的雞湯。
童年,母親常把雞骨、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔放入大鍋中,
不用多說什麼,一股清甜的香氣飄出來,全家就會自動聚在一起。
長大後,他才真正明白:
好湯,是家裡最溫柔的語言。
不是炫技,而是「願意把最好留給家人」的心。
因此,他延續童年的味道,
不用濃縮粉、不靠添加物、不追求捷徑,
只讓雞骨、蔬菜與水果,以及中藥材燉煮,用時間說話。
每一鍋湯都是6-8小時慢熬,
讓最乾淨、最天然的清甜重新回到餐桌。
因為我們相信:
一碗真正的好湯,是家人喝得出來、記得住的溫暖。
我們相信,好湯是最直接的家人之間的照顧。
我們承諾,
✔ 不使用人工香精、人工色素
✔ 不添加濃縮粉、增稠劑
✔ 食材來源透明、可溯源
✔ 每一鍋湯都以時間熬煮,而不是用添加物堆疊
看似簡單的一碗湯,
包含了我們對家人、對消費者最真實的心意。
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